اسلام الادارة مشرف قسم عالم حواء
عدد الرسائل : 1418 العمر : 83 الموقع : wel3aa.4umer.com العمل/الترفيه : الكتابة حكمتك المفضلة : خادم القوم سيدهم مزاجى : قائمة الاؤسمه : الا وسمه : الدوله : تاريخ التسجيل : 16/11/2007
| موضوع: تمر محشي بعجينة لوز الخميس 28 فبراير 2008 - 12:43 | |
| تمر محشي بعجينة لوز المقادير:
عجينة اللوز
1 كلغ لوز
400g سكر
2/1 كأس زبدة مذوبة
2/1 م.ص.قرفة
2/1 كأس ماء زهر
التزيين:
2/1 كلغ تمر
2/1 كاس ماء زهر
الطريقة:
يسلق اللوز .يقشر ويطحن مع السكر حتى نحصل على عجين أملس. نضيف عليه الزبدة و الماء زهر و القرفة ونمزج جيدا ثم نحضر قضبان صغيرة من طول التمرة. يمسح التمر بماء زهر وينقى من العظم ثم يحشى بعجينة اللوز إضافة
للحصول على عجينة الوز بألوان مختلفة يمكن أن تضيفي أي ملون .
| |
|
اسماعيل حسين مشـرف
عدد الرسائل : 801 العمر : 41 حكمتك المفضلة : عالى مزاجى : قائمة الاؤسمه : تاريخ التسجيل : 01/12/2007
| موضوع: رد: تمر محشي بعجينة لوز الخميس 28 فبراير 2008 - 14:30 | |
| بجد انتى ديما بتقدميلنا اكلات اكثر من رائعه واحنا كدا هنجوع جدا
| |
|
mohcine •-«[ المراقبه العامه]»-•
عدد الرسائل : 1267 العمر : 46 العمل/الترفيه : kasal مزاجى : قائمة الاؤسمه : الدوله : تاريخ التسجيل : 06/01/2008
| موضوع: رد: تمر محشي بعجينة لوز الثلاثاء 15 أبريل 2008 - 8:39 | |
| | |
|